Wir brauen unser eigenes Bier, mit Boris Studer, Braumeister Brauerei Locher AG, Appenzell.
Wir sind dabei, wie ein Sud - unser Sud - Bier entsteht.
75 Liter. Vom Malz bis in die Flasche.

Für Bier-Liebhaber und alle, die schon immer wissen wollten, wie man gutes Bier braut.

Bier brauen 01. Juli 2018, 09.00 Uhr
Dauer ca. 8 Stunden

Bier abfüllen 08. Juli 2018, 10.00 Uhr
Dauer ca. 3 Stunden
Wir füllen unser Bier in rund 200 Bügelflaschen ab und lagern es im kühlen Zehntenhaus Keller.

Bier geniessen 25. August 2018, 16.00 Uhr
Wir öffnen die ersten Flaschen und geniessen dazu Treber-Brot und Bratwürste vom Grill