Wildfrüchte

Ein Vortrag über alltägliche und unbekannte Wildfrüchte, z.B. Hagebutte, Sanddorn, Goji, Holunder, Schisandra und mehr. Erfahren Sie warum Wildfrüchte und -beeren eine Antiaging-Wirkung haben oder sie mehr Vitamin C und andere gesunde Pflanzenstoffe bilden als Kulturfrüchte. Wie giftig sind Vogelbeere oder Eibe? Worauf sollte man beim Sammeln in der Natur achten? Eine Degustation verschiedener alkoholfreier Getränke rundet den Abend ab.

Datum: Mittwoch, 30. Oktober 2013
Zeit: 19:30-21:30 Uhr
Raum: Kafi Treffpunkt
Kosten: Mitglieder Verein ELCH Fr. 10.-, Nichtmitglieder Fr. 12.-
Leitung: Béatrice Chiari, diplomierte Ernährungsberaterin SHS

Anmeldung: Zentrum ELCH Frieden, Tel.: 044 377 77 00, Mail: frieden@zentrumelch.ch, Wehntalerstrasse 440